- Se sirve la absenta en un vaso o copa de cristal junto con la cuchara perforada, un terrón de azúcar y un vaso o jarrita con agua fría.
- Se deposita el terrón en la concavidad de la cuchara perforada que se sostiene en la parte superior del vaso (2).
-Se vierte lentamente el agua a través del azúcar hasta rebajarla de 1/3 a 1/5 parte (3).
La mezcla con agua le da un color lechoso (4·);
Los componentes no son solubles en agua por ello debe beberse de un trago.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.